食品添加剂 正癸醛（又名癸醛）-折光指数和相对密度的测定

GB 1886.160-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 正癸醛(又名癸醛)

范围
本标准适用于由食品添加剂正癸醛(又名癸醛)。

化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
化学名称
癸醛
分子式
C₁₀H₂₀O
结构式

相对分子质量
156.27(按2007年相对原子质量)

技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。


理化指标
理化指标应符合表2的规定。


检验方法
折光指数(20°C)    1.426~1.430    GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指数的测定
相对密度(25°C/25°C)    0.823~0.832    GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料 相对密度的测定


京都电子KEM 数字式折光仪RA-600
http://www.chem17.com/st216384/product_7040126.html
京都电子KEM 数字式密度计DA-640
http://www.chem17.com/st216384/product_7039887.html