食品添加剂 水杨酸苄酯（柳酸苄酯）-折光指数和相对密度的测定

GB 31626-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 水杨酸苄酯(柳酸苄酯)

范围
本标准适用于自水杨酸钠和氯化苄为原料制得，或者由水杨酸与苯甲醇酯化而得的食品添加剂水杨酸苄酯(柳酸苄酯)。

化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
化学名称
2-羟基苯甲酸苄酯。
2.2 分子式
C₁₄H₁₂O₃
结构式

相对分子质量
228.25(按2007年相对原子质量)。

技术要求
感官要求
应符合表1的规定。


理化指标
应符合表2的规定。


检验方法
折光指数(20°C)    1.573~1.584    GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指数的测定
相对密度(25°C/25°C)    1.173~1.183    GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料 相对密度的测定


京都电子KEM 数字式折光仪RA-600
http://www.chem17.com/st216384/product_7040126.html
京都电子KEM 数字式密度计DA-640
http://www.chem17.com/st216384/product_7039887.html